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切干大根‥

一番寒いこの季節に、
甘くて美味しいこの時期の大根で
切干大根を作ろうと思いたち、大根ひいてみると‥。
何だか色っぽい大根が出てきました😅


ひたすら切って、あとはおひさまと乾いた冷たい空気に委ねます♥





#大根#切干大根#冬の手仕事#季節の手仕事#切って#あとは委ねる
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