フィリピン帰りのヨコピーノ

フィリピンの話題や自分自身の体験、自分自身が興味を持った事などを書いています。

世界料理ランキングでフィリピンは19位

2022-06-05 10:26:38 | 料理
おはようございます。

 フィリピン料理は、TasteAtlasが主催する「世界の料理ランキング」で、

19位にランクされました。

1位は、イタリアで、日本は、6位でした。

このランキングで紹介されたフィリピン料理ベスト10をご覧いただきます。

発表されたランキングです。

1位はパンシットです。焼きそばです。

2位はレチョン・バボイです。豚の丸焼きです。

これが1位のように思います。
3位はシシッグです。豚のカシラを刻んで炒めた料理です。

4位はバボイ・アドボです。肉や野菜を炒めて醤油と酢で煮込んだ料理です。


5位はルンピアシャンハイです。揚げ春巻きです。

6位はカレカレです。ピーナツ風味のシチューです。


7位はトルタン・タロンです。スペイン料理の影響を受けています。

8位はカルデレータです。シチューです。

9位はシニガンです。酸っぱいスープです。

10位はクリスピー・パタです。豚足を煮込んで揚げた料理です。

フィリピン料理は、高タンパク、高脂肪のものが多いです。

高血圧、高脂血症などには気を付けましょう。


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