フィリピンのムール貝料理

こんにちは。

　フィリピンでは、ムール貝はタホン

といいます。

　ティノランタホンは、生姜とほうれん草

を使ったムール貝のスープです。

このレシピは、鶏肉、青パパイヤ、唐辛子

の葉を使用するティノランマノックまたは

チキンティノーラと呼ばれる有名な

フィリピンのスープ料理に触発されて

います。

このムール貝のスープレシピはシンプル

で予算にやさしく、おいしいです。

これも準備が早いです。

この料理を作るのに15分しか

かかりませんでした。

　フィリピンのタホン（ムール貝）

料理です。

美味しいです。