noodle soup

ハンガリーは何かとしょっぱくてうまいものはないと嘆いていたら、ある日、ヌードルスープというメニューにひかれて頼んでみた。コンソメ味のような薄味で、そうめんのような細めんがはいっていた。肉と野菜がさらりとはいっていて絶品であった。前にだしたグヤーシュに飽きてきていたので喜びもひとしおであった。