グヤシュスープ

ハンガリーでおいしいものは、あまりない。というとハンガリーびいきの人から怒られそうなので、おいしいものを紹介します。グヤシュスープといって、どこへいっても必ずメニューにあります。パプリカで牛肉、イモ、にんじんなどの野菜を煮込んである。ちょっとピリカラであるが、なかなかあきが来なくていける。大きな皿でくる店なら、これだけ頼んで、おまけのパンをかじれば一食おしまい。ピンきりだが、200-300円で十分おいしい。ハンガリーは、観光客むけの超高級店に行かなければ食べ物はとても安い。1000円も出せば、ビールを生中2杯とメインとサラダくらいはいただける。