こんばんわ。寄居町商工会の白川です
５月１３日（日）、寄居町では第５１回寄居北條まつりが開催されました。
寄居北條まつり実行委員会発表の来場者数は45,000人。多くのご来場をいただきまして有難うございました。
今日は、当日の商工会青年部の様子を画像で振り返ります。
１．北條食の陣（寄居町商工会担当）
寄居町から出店したのは、商工会青年部が新たなご当地グルメとして開発したエキナセアシリーズ第２弾の「エキナセア入り豚丼」でした！
バルツバインの「豚バラ肉」、丹助商店の「エキナセア米」、秩父屋の「エキナセア入り焼き肉のタレ＆切り干し」、ひこべえの「エキナセア入り岩塩」、寄居町産「水菜」を使用しています。
商工会青年部オリジナルのドラム缶コンロを３台活用して対応しましたが、大好評により並んでいただいたお客様には、しばらくお待ちいただくことに…。
お待たせして申し訳ありませんでした。この場をお借りしてお詫び申し上げます。
次回までに、さらに改良を加え、寄居町の豚丼を広めていきたいと思います。
２．パレード参加
寄居町商工会青年部では「乙姫ちゃん」のPRとして、着ぐるみ乙姫ちゃん＆Myth乙姫ちゃん＆甲冑隊のパレード参加をおこないました。
今回は、浅草より人力車を招聘し、着ぐるみ乙姫ちゃんが乗車。子供達にも大好評でした！
商工会青年部は、寄居町を愛する若手経営者（後継者）の集まりです。
寄居町の活性化のために、日々考え行動しています。
ご興味のある方は、寄居町商工会青年部事務局の白川まで、ご相談ください！（本日現在の商工会青年部員数：61名）
投稿：白川