昨日のおでんの煮汁で うどんを煮込もうと思ったのですが、
目先を変えて焼きうどん、懐かしい。
おでんの煮汁は、里芋をほっこりと煮て・・・。美味しかったです❣️
金柑の甘露煮を作りました、4回目。
半分に切って種のけ・・・細かい作業ですっ・・・
面倒くさいものに
・・・・・
・・・
つくしの袴取り
栗の皮剥き
フキの皮剥き
・・・
省略できない
段取りを踏まなきゃ
美味しく食べられない
コトコト煮ること、30分・・・
飴色の金柑の甘露煮が出来ましたよ‼️
今晩もお越しくださり有難うございます💝 とんとんからし🌶