きびなご

半額のきびなご、ピカピカ光って美味しそうだったので

買いました　から揚げにして。

巻き寿司の右側の物は『いずみや』或いは、『丸ずし』と言います

愛媛県の郷土料理で・・・

甘酢で調味したおからを、砂糖をきかせた酢に漬け込んだ小魚で巻いた物

スーパーで買ってきましたよ。珍しいので。