Uターン主婦北沢のお気楽日記

東京から長野へUターンした元飲食店店長の主婦日記。東京に未練はあるけれど、子供との田舎暮らしをお気楽にエンジョイ!

一面真っ白!?

2007年06月10日 | 長野
ここ2,3日天気が悪くて、大雨だし、暴風だし、雷もなって怖かったですね~


長野県にも大雨洪水注意報が出されたりしてましたが、

私が住んでいる、菅平高原
http://www.sugadaira.com/




この写真なんだと思います!?


なんと・・・

ひょうが降りました


すごい大雨だなー…って思ってたら、白い


一面が白くなって、

まるで雪が降ったようでした。。。



今の季節、高原野菜がまだ小さくて成り始めたばかりなのに、ひょうで葉っぱはボロボロに・・・

一部の畑は、大打撃だったようです



特に大きなニュースにもならない出来事?いえいえ、そんなことないですよね!

こういうのが、野菜の価格などに反映していくのですぞよ



東京に住んでいた時は、正直他人事だったことが多いんだけど、

自分が住んでいる場所の農家さんの事となると、なるで自分たちのことのように心配になります・・・




菅平高原でとれる野菜、今はサニーレタスが取れ始めました!

超ビックで、甘くておいしいですよ~~~


東京で、もし菅平高原の野菜を見かけたら、是非買って下さいね




サニーレタスのお薦めの調理方法は、

さっと茹でて塩とごま油で和えただけの『ナムル』です



結構サラダなどにしても余ってしまうレタス類。


困った時は、ナムルなり






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6 コメント

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荒れ模様 ()
2007-06-10 20:43:11
投稿間違えた。許して

お出掛けには、注意してね。お空の機嫌が悪いようです。
仕事柄、雷厳禁。毎年、酷い目に遭うんです。

自然に囲まれ、美味しい野菜食べて良いよな。

ところで、デジカメ買ったのかな?一眼レフが良いよね
P社とS社を子供が買いました。用途によって、買い方が異なるんだって、へー。D80/D40で我慢しようかなって。1台くらいは、欲しいです。

PS
誰もリフォーム教えてくれませんでした。(ちょっと、寂しい)プライベートの空間が出来ましたよ。彼女達のブラウス!良い感じ。メニューもリニューアル、メンバーの元気を頂いてリフレッシュしてます。カウント、29回目
まだまだ、常連さんには程遠い。

今が大事だから、無理するなよ。階段とか、坂道とかさ
あと、車。彼、優しそうだね。お幸せにね。でも、食べすぎじゃないの?食べ物の写真ばかりだぞ
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 (パセリ)
2007-06-11 00:00:23

・・・といえば、昔も昔、パセリが会社に入った頃(20ン年前)・・・、何か窓の外でカツンカツンと音がしだしたら雹が降ってきました。

ゴルフボール大の・・・私にとっては始めて見る大きさだった・・・雹で、地面一面が真っ白になるくらいに降ってきました。

車通勤の人は最悪、車がボコボコになって・・・オールディンプルになってしまいました。
ゴルフボールがよく飛ぶように、車の最高速はのびるのか? とか思ったりしたものです(笑)



ゴマ油はなかなか優れものですよネ。
ナムルはスモモさんもよく作ってくれます・・・が、いつも味が違うのが難点です。

素材にもよりますが、ニンニクを入れるとパンチが効いた味になってgoodだと思います。
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こんにちわ。 (主婦きたざわ)
2007-06-11 13:30:18
【鱸さんへ】
デジカメは、一眼レフを親が買ったので、それで子供をパシャパシャとってもらおうと企んでおります

今は自分で買うお金がにゃい・・・

お子さんすごいですね~
2台も買って!
お金持ちだなーうらやましい。

いつかは自分の一番レフを購入したいと思います!


リニューアルオープンしらなかったんですか!?
すいません、もう1年前からの計画で、私が予算化したことだったので、私も報告するべきでした

なんか個室感が多い感じになったみたいですね。
個人的には
あまりそういうのは好きではありませんが、お客様のご要望は多いのかもしれないですね。

シャツ!?
どんなのに変ったんですか~!!!!!!!!!
超気になる・・・

写真を撮って携帯の方へ送ってくださいよー

お願いします
お願いします

前から変えたいと思ってましたからね~
それはいいことで

写真待ってますからね!


食べ過ぎ・・・

そ、それは、

いわねーでくだせー

いえ、ありがとうございます。

気を付けます

写真お願いしますね!

【パセリさんへ】
車がぼこぼこ!?
それはすごいですね~
見たことないなぁ・・・

あ、見たくないか・・・
被害にあっちゃいますもんね


ナムルはパセリさんに同感です!
膳丸の『大豆もやしとエリンギのナムル』にもニンニクが結構たっぷり入ってるんです

個人的に好きなキャベツのナムルにもたっぷり入れます!!

歯ごたえのある物や、味がしっかりしてるものには隠し味に入れると、いい味だしますよね!


すももさんに一票

ナムルの味付けは正直はかったりとかせず、いつも目分量なので、しょっぱくなりすぎたり、にんにく入れ過ぎたり・・・
非常に同感です。

いつも美味しくできたらいいのですが、ちゃんと図るのも面倒だったりして

美味しく作れるように、感をよりさえさせよう!!
ってね。


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やっぱり (いたずら)
2007-06-13 02:03:07
妊娠は不慮の事故だったんすかね?
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Unknown (主婦きたざわ)
2007-06-13 11:53:22
【いたずらさんへ】
ずばっと来ましたね~この質問

全く計画的ではなかったのですが・・・

実は会社を辞めて長野に帰ろうと思っていたのは、もう半年前から決めてたんです。

そしたら偶然にも赤ちゃんが
本当にいいタイミングでした。

その1年前も辞めてそろそろ結婚しようかって彼と話していたのですが、なかなか好きな仕事とお店を離れる気にならなくって。

遠距離恋愛じゃなかったら、こういう悩みもなかったのかもしれませんが、
自分の人生の方向転換をする勇気がなかなか持てず、本当に後押ししてくれた出来事となりました。

わかった時は、何よりも代えがたい幸せを感じましたよ

30歳を目の前にして、結婚と出産

正直もっと早く結婚してると思ったな~・・・


どうか元気な子供が産まれますように

いたずらさんは、お子さんいらっしゃいますか?


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正直、悲しい ()
2007-06-15 00:09:51
お願いだから、やめて。
大切な命なんだよ、涙が止まりません。
読まなければ良かった。大人なんだからさ、計画的だの、偶然だの、ふざけるな。

って、俺が怒ることじゃないか。(じゃー、良いや)

何て、悲しいんだろ
年のせいかな?涙腺まで老化してきた。

寝ます、オヤスミ
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