松葉カニ
2012-11-07 | 日記
山陰の冬の味覚到来です^^
今日は鳥取の境港で松葉かに(ズワイガニ)の初競りが行われ
奇跡的に我が家にも松葉かにが届きました^^
父が水揚げしたばかりのカニをもらってきてくれて
連絡を貰ったときはちょっとテンションが上がりました^^
実は月曜日にもベニズワイガニを貰ったばかりで
その時は全部パスタに入れて食べました。
もったいないような気もしますが
とっても美味しいんです^^
当然完食しました^^
今日は松葉かにの他に親がにもたくさん貰いましたので
友人たちにもおすそ分け。
今夜は刺身、茹で、焼き、親がにの味噌汁と
カニ三昧で、大満足です^^
おっと写真撮るの忘れてました><
今日は鳥取の境港で松葉かに(ズワイガニ)の初競りが行われ
奇跡的に我が家にも松葉かにが届きました^^
父が水揚げしたばかりのカニをもらってきてくれて
連絡を貰ったときはちょっとテンションが上がりました^^
実は月曜日にもベニズワイガニを貰ったばかりで
その時は全部パスタに入れて食べました。
もったいないような気もしますが
とっても美味しいんです^^
当然完食しました^^
今日は松葉かにの他に親がにもたくさん貰いましたので
友人たちにもおすそ分け。
今夜は刺身、茹で、焼き、親がにの味噌汁と
カニ三昧で、大満足です^^
おっと写真撮るの忘れてました><