朝採り胡瓜

霧が晴れて、すっきりするかと思いましたが、どんよりで、蒸し暑い。

朝仕事の後に、必ず胡瓜を採る

葉に隠れて、気づかない時もあり、巨大胡瓜になる

畑の栄養をとって肥大した胡瓜は、畑の肥やし

税金で太った組織より、ましかも

これでも、少し大きめ

二本は糠漬けに、一本は朝食で、残りは水分補給のおやつに

胡瓜は９０％が水分、冷した胡瓜に味噌をつけてまるかじり

今朝は胡瓜のトーストサンド

採れたてなので、最高に旨い