朝、TVでまんまるのロールキャベツが紹介されてたので
マネして作ってみました。
まずひき肉のタネをボールみたいにまんまるにして
パン粉は多めがいいそうです。
さっと湯にくぐらせたキャベツを何枚かかぶせていきます。
なにかで留めなくてもオッケー
コンソメスープで煮ます
キッチンにやってきたマルのリクエストで、
トマトスープバージョンも作ります。
(コンソメスープにトマト缶入れただけ)
鍋をじっと見てたら、さらになんか入れたくなって、
コンソメにはウィンナーとニンジンを
トマトスープにはナスを刻んで入れました。
40分くらい、グツグツ煮込み
出来上がり。
半分に切るとこんな感じ
トマトバージョンはこんな感じ
ふんわりと柔らかくて、美味しかったです。
簡単なのでオススメだよ❤️
