想定外・・・。（4月19日の晩ごはんの続き）

晩ごはんの唐揚げの南蛮漬

子供たちにはうけが悪いと思っていたら・・・

大喜びで食べて、こーんな顔↓で漬け汁まで飲んでくれました



想定外でしたが、嬉しい誤算


というわけで？！レシピを書きとめておきます。

今日のレシピ

鶏のから揚げを作る。
茄子は斜め薄切りにしたものをサラダ油で炒め、塩少々で味をつけておく。
人参は千切りにしたものをサラダ油で炒め、塩少々で味をつけておく。

南蛮漬けのたれ

甘酢大さじ１
醤油大さじ１
だし適量

をあわせたものをひと煮たちさせ、たれが温かいうちに
下ごしらえした唐揚げ、なす、人参を加えてたれごと冷まして出来上がり

今日の晩御飯vol.1593 2011年4月19日の晩御飯

本日のおデザ

トイレのこと。

私が送っていっても自分からバイバイ

自己申告ですが、給食もほぼ完食
お昼寝もしっかり？！

とまあ保育所生活はもうすっかり日常になってしまいまして…。

書くネタがありません

でも？！まだおむつマンなこーへー。

毎日きっちり3～4枚の汚れた紙おむつをお土産に持って帰ってきます

今日朝、おむつをする前に保育所にトイレに行くように話して
さっそくトイレに行ったこーへー。

ですが、なかなかトイレから出てきません。
そして・・・。

トイレから聞こえてきたのは・・・。

「お母さんうんち出たよー。」

トイレでうんちができました

過去にも偶然できたことはありますが、進歩進歩

この調子で？！一日でも早くこーへーのトイレが自立できる日を夢みる母なのでした