今日はビーフシチュー

買い物に行きたくなくて冷凍庫を探したら、年末にローストビーフを作った残りのコストコの牛肉肩ロース塊、の、スジ多めのとこが発掘できたので、今日はビーフシチューです。

人参は面取りしたけど、じゃがいもはチンして後から加えました。



息子が好きなので、じゃがいも多め。



寒いので、猫は暖かいところを渡り歩いてます。まだまだ２月だもの、まだ寒い日続きますよね。