ショウロンポウを小籠包と漢字で書けないのは私だけ
でしょうか。そんな訳で早速ですが、「小籠包ランキング」
勝手にベスト３の発表です。
３位 京鼎樓 ジンディンロウ
ちょっと薄暗くて地元の屋台に近い感じの雰囲気。
味も少し皮も薄くて、味もさっぱり目。
時間が少し遅めまでやっていたのがよかったかな。
2位 鼎泰豊 ディンタイフォン
日本でも人気ですが、やっぱり台湾でも人気でした。
日本人へのサービスと、お店の綺麗さはピカイチ。
味も美味しいし、特に問題はないのが問題かな。パンチに
かける気がしました。
1位 群香品 チュンシャンピン
こちらは永衛街というちょっと陸の孤島的な待ちにある
汚いお店なんだけど、皮がモチモチで肉汁もパンチが
効いていて最高でした。たぶん20代、30代の男の人には
ここが一番美味しいと思います。
詳しくはコチラの「ショウロンポウ記事で」
