珈琲豆70g。
ドリップした後は即‼
氷水へ。
急速冷蔵‼
ドリップ後の豆を、
芳香剤で玄関先に置いておくと、、、
僕の奥様は・・・・・・・・・・・・・・、
すぐっ
片付けてしまう‼
氷を入れた水も、
350㏄と。
グラス2杯分(200㏄)はオマケ。
あっと言う間に溶けて・・・・・・、
でも水は冷たいよ!
こうして。
アイスを作っておきます‼
これをレンジで温めても美味しいホットだし。
基本アイスは、
ホットより濃い目に淹れてるので。
by おやじボクサー