＃１９９ 抹茶ふくさ餅 ～村上～

先日の石川県の旅で見つけた美味しいもの。
店頭でこの皮を焼いてて出来たてをいただいたら『ウッマ～』って感じ。
あっさりした抹茶餡に求肥、てっぱんです。
あ、定番には黒糖餡もあり、これも美味～





でもね・・・ＨＰで調べたら、なんとあんこ♪御用達？？大阪高島屋にお店がありました・・・
これって嬉しいような残念のような・・・
近頃、ほんと感じる事。あまりに便利になるってどう？
（でも、焼き立ては金沢でないと食べれないはず・・・）