椎茸炊いたんと大葉とゴマしか入ってない~
超いい加減のちらし寿司(汗)
3日はお出掛けしたので
仕方なく、作る・・・
娘は手厳しい・・・
おついでに、真似てぬたも作った♪
で、レシピ見て気付いた!
わけぎも茹でるのでなく乾煎り!!
なかひがしさんと一緒ですやん!さっすが~!って当たり前なの?(汗)
はい、茹でるより香りがたって美味しかったです♪
わけぎは火が入るのが早い!あっという間、簡単♪
ぬたもお酢の物も貝、いか、おあげさんなどなかったらよく薄焼き卵を切って使います(卵はたいていあるから)
って今回はちらし寿司に使ったからやめたけどね。