ず~っとずっといい日に・・・"永年好日”

   好きな事、好きなものに囲まれてたら幸せ・・・

寒仕込み♪

2020年02月25日 | T’sレシピ&つくれぽ
量は少なめ・・・




なかなか日が合わず、久しぶりに寒仕込みでお味噌を作りました~
なんとなくおこもり気味wだし~~その間に色々とね・・・

家族も減ったしT2も転職してからあまりご飯を作らないようでお味噌も減らないとか・・・
我が家も二人だけだしと一度は買ってみたけど、やはり作った方が甘くて美味しい~~


味噌玉を投げ込む・・・ストレス発散にいいのよね♪


今回、大豆がどうも小さかった~美味しく出来るかな~が心配だけど・・・


四角いタッパーです(汗)



空気を抜いて、上に黴避けのお塩を振って寝かす・・・
早ければ5月くらいには食べられるかな~~

どうにも暇で・・・って言ってたら怒られそうだけど、ちょいお出掛けします(汗)
コメント (4)
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