これが最後の一皿、日本茶が美味しく癒されました～
今日は写真だらけですｗ
先日のお店もとっても映えて美味しかったけど、今回も・・・
Ｔ2の出張が終わり移動日（帰る日）にお疲れランチ。
まずはカンパ～イ！
こちらは泡も赤も白もみんな国産でした
これは、この中でスモーク
自分でナッツを潰すと・・・
キタアカリのスープを入れてくれます
ようやくお魚のお皿ｗ
って思ったら、牡蠣、Ｔ２はアレルギーあるので先に言ってあったのに・・・
「あ、すみません、忘れてました」と・・・
準備されてた富山のホタルイカ、あんこもこの方が良かったな～～ｗ
ゆえに、↑あんこは牡蠣２皿いただきました（爆）
そういや、先日の天ぷらでも牡蠣二つ食べたな～～今年も食べ物だけは恵まれてる？？ｗ
二皿目のお魚、桜鯛
パンはフライパンで揚げてはりました、熱々
ようやくお肉、二人分を盛り付け・・・
これが一人分、ブタちゃん、これはちょい味が薄かったな～
ってもう満腹～～
〆に雑炊？しらすに卵だったと・・・
デザートが一番最初の写真とで３皿。
時間も約２時間半。
美味しく満腹に・・・
シェフは子供達よりはるかに若く・・・
これから、どう発展していくか楽しみです。
ここから、あんこ♪の独り言・・・ってこのブログ自体が独り言だけど（汗）
こちらL字カウンター、オープンキッチン。
そうなると自然とシェフとかと話すことも多くなりますよね。
そこに趣味というか好き嫌いが出ると言うか・・・
難しい問題だな～と思ったあんこ♪です。
あ、周りのお客さまにもよりますよね。
今回、お隣の息子さんとお母さん（どちらも結構高齢ｗ息子さんのお誕生日祝いでｗ）のお二人とは話が弾みｗ楽しかったです♪
