ず~っとずっといい日に・・・"永年好日”

   好きな事、好きなものに囲まれてたら幸せ・・・

自粛味噌?w

2020年07月08日 | T’sレシピ&つくれぽ

 

あちこちと被害が出ています。お見舞い申し上げます。

こちらも朝方からすごい雷で目が覚めました、音と光がすごく雨も凄かったです。

Yは「え?そうなん?」Mは「そうみたいやな」ってみんな爆睡出来るんですね~羨ましいw

私は睡眠不足ですが、被害がないので有難いです(いつ落ちるかとヒヤヒヤしましたが)




自粛しかけた頃に仕込んだお味噌
忘れてました~(汗)



でも、カビも生えずに出来上がってました~
だからお味噌は好き~~
何の手間もかからず寝かしておけば美味しくなるから♪

めっちゃ減塩なのでカビやすいんだけどね~
ゆえに美味しいんです♪

熟成しないように一つは冷凍庫、あとは普段使いにタッパーに入れたのと残りを冷蔵庫に。

って思ったらお嫁Sちゃんが「お味噌汁美味しい~」と半分持って帰りましたw

毎日、お味噌汁は欠かさないそう・・・

ま、有難い、また作ろう~♪

 

コメント (12)
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