にくきゅうの楽園

ラーメンを中心とした福島県内の食べ歩きブログです。栃木県にも時々遠征してます。あくまで私個人の感想を書いております。

和風とんこつらーめん SUGAZO@白河

2014年09月18日 | ラーメン(白河)
最近、ザ・白河ラーメンなラーメンを食べることが多かったので、
ここらでそろそろ白河ラーメンじゃないラーメン食べたいなぁ…
ってことで、SUGAZOへ行ってきました。
今回は未食のとりそばの塩味食べてきました。

チャーシューも鶏です。

ちょっと香ばしくて、そんでもってジューシーです。

麺はピロピロ麺。

前回食べた冷やし中華と同じ麺なのかな?ちょっと印象が違います。
うん、やっぱり前に鶏そば食べた時も同じ感想言ってるし、
画像で見ても、他のラーメン類とはちょっと違う感じなのよねー。
やっぱ鶏そばだけこの麺なのかな?

そしてスープは、当然のことながら鶏っ!
塩味だからなのか鶏出汁が結構ガツンと来ますが、全然くどくなくて、あっさりだけど旨みたっぷり。
そこにフライドガーリックとかの風味もいい感じです。
他にもいろいろ秘密の素材が使われてるようですが(ごっつさん情報)
私にはわかりませんでした( ;∀;) あとでこっそり教えてくださいw



和風とんこつらーめん SUGAZO
白河市萱根北街道端3
0248-27-1271
定休日:火曜日
駐車場:店前に8台くらい
その他:座敷有り

◆過去の記事◆
2014.06.18 白ごま冷やし中華
2014.05.05 とんこつラーメん醤油、メニュー
2014.01.05 担々麺、汁なし(担々)、チャーシュー丼
2013.12.08 とんこつラーメン甘辛(ハーフ)、チャーシュー丼
2013.08.30 みそつけ麺(ハーフ)、チャーシュー丼
2013.07.05 汁なしラーメン(担々)
2013.03.06 とりそば
2013.01.03 みそつけめん
2012.11.03 担々麺
2012.08.16 とんこつらーめん醤油(ハーフ)、チャーシュー丼
2012.05.31 とんこつらーめん味噌
2012.05.19 とんこつつけめん甘辛、とんこつ醤油(ハーフ)