晴釣雨読

祇園の釣師のよれよれ日記

赤礁崎~あかぐり海釣り公園

2023-10-31 14:15:05 | 
久々に、「あかぐり海釣り公園」に行って来ました ・ ・ 


あかぐり海釣り公園~



想定外の風で、少々寒かった ・ ・ 

釣果は、アコウ・アジ・ベラ・カワハギ・エソ・アオハタ・フグ、7目釣り!!

一年ぶりの釣行で、釣果は今一でしたが、久々の海釣りで、リフレッシュ出来て良かったです ・ ・ 
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イサギ~アコウダイ

2023-05-30 14:27:52 | 
嬉しい電話が ・ ・ 旬魚のイサギ!!


魚~

アコウダイにイサギ ・ ・ 最高の旬魚!!


アコウダイ~

40㎝超のアコウ ・ ・ プリプリです!!


刺身(イサギ・アコウ)~

イサギはサッパリ味、アコウはプリプリです ・ ・ 美味しい!!

明日は、イサギは塩焼きで、アコウは煮付でいただきます ・ ・ 
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鰹~カツオ~鰹たたき!!

2023-05-08 09:32:31 | 
またまた、嬉しい電話が ・ ・ 


鰹が爆釣~

ダイワ釣魚図鑑より ・ ・ 

大型クーラーに、入りきれなかったそうです ・ ・ 


カツオタタキ~

無料イラストから、お借りしました ・ ・ 写真の撮り忘れの為!!

2匹分の鰹を、5枚おろしの状態で、頂戴しました ・ ・ 


SOTOのバーナーで~

久し振りの火遊び ・ ・ 

刺身も鰹たたきも、最高に新鮮で油がのってて、超美味しかったです ・ ・  

残りは、冷凍して、何回かで頂きます ・ ・ 

いつもいつも、Kさんありがとうございます ・ ・


・ ・ ・ 目には青葉山ほととぎす初鰹 ・ ・ ・ 
 
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アジ~鯵

2023-05-04 11:22:09 | 
またまた嬉しい電話が ・ ・ 


大鯵~

血抜きしてある、大きな鯵です ・ ・ 新鮮なので目が真っ黒!!

写真は有りませんが、三枚におろして、刺身で頂きました ・ ・ 

刺身と、二男のリクエストで、漬けにして食べました ・ ・ 

Kさん、いつもいつもありがとうございます ・ ・ 又、待ってます!!

今年も、一度は釣りに行きたいですね ・ ・ 祇園の釣師としては!!
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春の旬魚~メバル~眼張

2023-03-25 16:52:13 | 
またまた、嬉しい電話が ・ ・


メバル~

春と言えば、メバル(眼張)です ・ ・ 渡船屋さんの写真拝借!!


こんな状態で~

嬉し過ぎる状態です ・ ・  

当日も、次の日も、美味しく頂きました ・ ・ 

一日置いた方が、美味しかったです ・ ・ 

活造りが最高とは言い切れませんね ・ ・ 特に白身の魚はそうです!!

次回の釣果も期待してます ・ ・ たまり醤油と山葵を用意して!!
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沖メバル~沖眼張~スギ!!

2022-10-18 18:03:50 | 
嬉しい連絡が、メバル・カサゴを届けます ・ ・


こんな魚~


30㎝~35㎝級揃いが8匹 ・ ・ 新鮮な魚!! 


沖メバルの刺身~

プリプリ・コリコリで最高に美味しかったです ・ ・ 

いつもいつも美味しい魚を、ありがとうございます ・ ・ 

自己釣果では有りませんが、釣と言う事でアップしてます ・ ・ 


過日、こんな珍しい魚が~

沖縄で養殖されている魚、スギと言う魚 ・ ・ 味はボチボチでした!! 

姿を見てると、美味しそうには見えませんが、某回転寿司でネタに ・ ・ 





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あかぐり海釣り公園~久々の釣

2022-09-27 13:50:08 | 
数年振りに、海釣りに行って来ました ・ ・ 


あかぐり海釣り公園~



天気は最高 ・ ・ 顔・腕・首が真っ赤になりました!!


ヒラメ(鮃)~

可愛いヒラメをゲット ・ ・ 刺身で美味しく頂きました!!

もう少し大きなヒラメとキジハタをバラシ ・ ・ 腕が鈍った!!

海面に姿が見えたのに ・ ・ 残念無念!!


豆アジ~

「へのへのもへ」さんが、南蛮漬けが食べたいと ・ ・ 

ヒラメ・アジ・サンバソウ・ベラ・ウリボウ・スズメダイ・フグ・アイゴ・カワハギ・チャリコ ・ ・ 

見事に10目釣り ・ ・ スズキ・キジハタ(アコウ)を釣りたかった!!

イラストは<素材のプチッチ>さんより ・ ・ 
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カンパチ~勘八~間八

2022-07-13 10:17:05 | 
またまた、嬉しい魚が届きました ・ ・ 


カンパチ~

1m20㎝の大型カンパチです ・ ・ 

刺身の状態で頂きました ・ ・ 新鮮で言う事ない美味しさでした!!

剣先イカも頂きました ・ ・ 最高に美味しかったです!!

それにしても、デカいですね ・ ・ 40Kg位でしょうか、凄い!!
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日本海から~メバル(眼張)~沖メバル

2022-05-17 16:15:07 | 
またまた、美味しいメバルが届きました ・ ・ 


沖メバル~

9匹ほど頂きました ・ ・ プリプリのメバルです!!

25㎝オーバーのメバル揃いです ・ ・ 10円玉眼張!!

刺身・煮付・塩焼き、で頂きます ・ ・ 


釣師が~

船釣り名人です ・ ・ 知人にKさんがいて幸せ!!

これからも、宜しくです ・ ・ 魚食ファミリーですので!!
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旬魚~メバル(眼張)~安井金毘羅さんのツツジ!!

2022-04-26 08:33:00 | 
またまた、嬉しい魚が届きました ・ ・ 

今、一番美味しい魚が ・ ・ 旬魚メバル!!




25㎝~30㎝の沖メバル ・ ・ 

内臓と鱗が、綺麗にとれていました ・ ・ 調理が楽ちんでした!!

早速、刺身と煮付で頂きました ・ ・ 大変美味しかったです!!


開きも~

船上でさばかれたそうです ・ ・ こちらは、塩焼きで頂きます!!

旬魚と言えば、これからは<真鯛・イサギ>が旬魚になりますね ・ ・ 


安井金毘羅さんのツツジ~

ほぼ満開状態です ・ ・ 我が家のツツジはサッパリです!!
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