勇優ba-baのお出かけ日記

いつもジージさんと一緒に国内旅行と
草花や野菜の成長を楽しんでいます

室戸岬・料亭花月で室戸キンメ丼 

2023-07-27 18:32:10 | 旅行・四国地方
 北川村「モネの庭」マルモッタンを散策して室戸岬へ🚌
      室戸岬
太平洋に突き出る室戸半島の先端の岬。国の名勝、
室戸阿南海岸国定公園に指定、日本新八景、四国八十八景22番に選定されている。 
室戸岬一帯は「大地誕生の場所」とも言われていて、
室戸岬を含む室戸市全域が2011年、世界ジオパークネットワークに加盟 










     太平洋









   
    トベラの実


     ハマナタマメ


 ハマユウ

   ハマボウ


    亜熱帯植物のアコウの木 




   アコウの実


   中岡慎太郎像

 
  マグマと大地が触れた場所


室津港


   料亭花月で室戸金目丼の昼食


キンメダイの照り焼き が美味!


  室戸沖の金目鯛の漁獲量は西日本1位で、個体も大きく、真鯛よりも高値 
室戸キンメ丼のルール
 正式名称は「室戸キンメ丼」とする。室戸沖でとれた金目鯛を使う。
 ご飯に「室戸産金目鯛の照焼き」と「地魚の刺身」をのせる。
 各店独自の「金目鯛のダシ」をつける。 具材は高知県産にこだわる。
金目鯛のだし汁、最後はお茶漬けとしていただく。 
 昼食の後、帰路へ・・・🚌
南国IC14:00→倉敷18:30→岡山着19:20       7月8日(土)
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする