天気予報を見るとず～っと曇りか雨
梅雨だから仕方ないけれど、
なんとなく体がだるい
こんな時季にこそ摂取したい
レーズンは小さいのに、
とても優秀
鉄、カリウム、カルシウム、ビタミンB群、食物繊維、ポリフェノール
疲労回復、貧血防止、動脈硬化防止効果があるそうだ
普段不足しがちな栄養素が、ギュッと詰まっている
雪だるまのお薦めは
レーズン・ポテトサラダ
ポテトサラダを作る時に、塩もみしたキュウリと
レーズンをたっぷりと加える
ガラスの器に入れて冷蔵庫で冷やす
しっとりとしたジャガイモになじんだ、
酸味のきいたレーズンがたまらなく美味
元気が出てくる
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