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andante-life

時どきの感動をつづります

大好物・・ふぞろいのベビーシュー

2013-10-31 | 日記

 

友人から甘塩の鮭をいただいた

以前にももらって食べてあまりの美味しさにびっくり  

新鮮で実厚 今回はいくらまで、嬉しい~大好物

いくらは塩味がほとんど無い生そのもの

                                        いくら好きは、子供たち(独立して今は別居)と私

                                      相棒はあの『プチッ』感がいまひとつだとか

~ので食べるのは私一人、小食の私(笑)には余るほど

1日目はそのまま大根おろしを添えてーー美味しい!

2日目はご飯の上にそのままーーまた美味しい!

                   まだ残ってる(嬉しい悲鳴) その日のうちに~しょう油漬けに

箸が止まらないよぅ~!!

                  堪能した私でした           謝謝     

 

                           

 

久しぶりのシュー作り

   

子供たちが小さい時は良く作ったものでした

そばをチョロチョロしている   ので

わざとカスタードクリームを少し残す~  と2人でボールを綺麗に(なめるように)

スプーンで平らげてくれました、懐かしい想い出です

今ではめったに作らない、、大きなオーブンを処分したこと 喜ぶ人がいないこと等‥

     

今はチャチなオーブントースターでささやかに作ります

 

 

底が破れた皮は底からクリームを入れまーす(フフ)

ままごとみたいに小っちゃーいシュー出来上がり