andante-life

時どきの感動をつづります

嬉しい~、堪能しました!(^^)!

2014-05-16 | 日記

 

ご近所さんから新鮮なお魚が届きました  

ご主人様が、兵庫県のほうに出かけて 定置網漁を体験したとかで

今朝、獲れたての鯛でした

そういえば、以前にも頂いたことがありました 

 

    

40センチ大の真鯛です          焼いてしまったけど23センチ大の

              かわいい鯛2匹

 

23センチ大のシログチです 

 

訳あって、相棒も私も食事管理をしていて

『たらふく』 食べることはありません

薄味で常にホドホド・・

8分目で暮らしています

 

今日いただいた大きな鯛は、お造りとアラダキに 

軽く焼いたかわいい鯛で鯛ご飯を 

 

   

 

 

鯛はどのように調理しても美味しいですね~ 

久しぶりに鯛をおろして、食べる  でした

    ご馳走と 満足、堪能しました 

                             (シログチは、明日 赤だしでいただきたいと思います)

 

今日も見ていただいて