andante-life

時どきの感動をつづります

でも、作っちゃったんです (>_<)

2015-04-29 | 日記

GWに突入です、まぁ関係ないけど・・

 

昨日の事   グラタンを作ろう! と思って 

グラタン皿にバターをぬって

パスタを茹でて

玉ねぎをスライス

エビの下処理をして、ハムも準備

やるよーーー 

 

まず、ホワイトソースを作ろうと

鍋にバターを溶かし 小麦粉・小麦粉 

ギャ~~ッ    

無い、無い無い、小麦粉が、、エッ~~だめじゃん 

やっちゃった~!あるとばかり思ってた 

どうしよう! エイッ・・仕方がない

小麦粉の代わりにそばにあった、片栗粉で代用   

なんて、なんて、、無謀なことをしたのです

  

ホワイトソース・どころか、何か分からないものになっちゃった

団子みたいに固まってしまうんですぅ 

結局、最後まで作っちゃいました~

白いお餅が乗っかったようなモノ

こんなん出来ました

   

味はすれども、口当たりが悪すぎでした

グラタンの好きな相棒、曰く

『今日のはちょっと変わった感じやなぁ~!』 っと、ばかにされたよーー

大失敗の巻きでした 

教訓・・無くなった食材はすぐ補填する事


    


 久しぶりに  美味しかった 



今日も見てもらって