釣りいろはのマネして、とりあえず湯引きした胃袋と肝。
ポン酢で頂きました。
胃袋美味しいっ！
歯ごたえ最高。
ぐりゅぐりゅ、かな？
昔よく行ってた居酒屋さんで、好きでいつも食べてた、マグロの皮の湯引きみたい。
いや、それよりはもっと歯ごたえあって美味しいぞ？
肝。
？？？
あん肝大好きなので、どうかと思ったけど……。
エグ味がある……。
釣った場所なのか、個体なのか、臭エグい……。
ひと口でやーめたっ。
磯シーバスなら美味しいのかなー。
いつも血抜きする時に
「ごめんね。美味しく食べるからね？」
って言うけど、ここまで食べるのは初めて。
ありがとうね。
ごちそうさまでしたー！
明日はお刺身、ムニエル、とかかなー？
……まだ余るぞ……。