畑の様子 春野菜完全撤収 夏野菜に向けて

畑　スナップエンドウも片づけて

玉ねぎも収穫～

管理機できれいに耕す

苦土石灰もまいて置きました



「金ゴマ」の種を撒きました



ブロック塀で日が当らない所には

「白ゆきげし」の苗を植えました


春に真っ白な花が咲きます

北九州のお土産「ぬかだき」とは

北九州のお土産

がんこ婆さんの「ぬかだき」　（じじや）

を買いました



職場でもお昼のおかずにみんなで食べよう

「ぬか炊き」とはいわしやサバをまず醤油で煮て、最後に

床を入れて味付けする北九州の名物

「じんだ煮」とも言う。

北九州の小倉藩主になった小笠原公がじんだ煮を「陣を立てる」として

好んで食べて以来　伝統的な日常食として食べられていたそうです

白いご飯はもちろん　お酒のつまみにもぴったし。そのまま食べられます

クレソン栽培できるかな

５月の連休に北九州にいた時

娘の嫁ぎ先の親元　山口へ

綺麗な水の流れる川にクレソンがた～くさんあって

宮崎まで持って帰りましたよ

コップに挿していたら




根が出ている

どこか植えると来ないかな思案中