黒仁庵 ポケットにバイクを忍ばせて。

五感で感じる情報を、どうしたら活字に出来るか、考えてみよう。
それが出来ると、五感が研ぎ澄まされるって不思議がわかる。

ナッツボン。どうしても伝えたいことがある

2018年11月01日 | 日記
朝、どうしても皆さんに伝えたくて……
ナッツボンより美味しい飴が、この世にあるだろうか……。
甘み、香ばしさ、カリシャリとした歯ごたえ。

伝統のカンロ飴を作っている「Kanro」の作品です。
人類の持つ「砂糖への憧れ」
キビを精製し糖蜜を作りデンプンを混ぜ、ちょうど良い具合にローストする。あろうことかクラッシュピーナッツをそれで包み込む。

ノーベル賞に何の幻想も抱いてない私ですが、真の意味で「ノーベル平和賞」を与えられるべきは、ナッツボン開発者です。


2つ買いました。