美味しいのになー
＜材料＞3人分
かぶ 90ｇ
ブロッコリー 90ｇ
赤パブリカ 60ｇ
塩 小さじ1/6
オリーブ油 大さじ1/2
A水切りヨーグルト（脂肪ゼロ）75ｇ
A粒マスタード 大さじ1/2
＜作り方＞
1 かぶはくし形に切り ブロッコリーは小房に分ける
赤パブリカは他に野菜と同じぐらいの大きさに切る
2 野菜に塩を振って絡め 次にオリーブ油を絡める
3 オープントースターの鉄板にアルミホイルを敷き
野菜を並べて約10分焼く
（焦げそうな場合はアルミホイルをかぶせる）
4 器に野菜を盛り 混ぜ合わせたAを添える
＝おいしい健康レシピより＝
※夫が美味しくないと言ったので 写真を撮らなかったが
粒マスタードを多めに入れたら 結構美味しかった
美味しくないと言った原因は ヨーグルトの水切りをしなかったからだと思う
