悩み解決！ 2013年04月04日 | 日記 先日、会社帰りに頂いた菜の花のような「野菜？」ですが名前が分かりました。 きょう会社からの帰り道で、その頂いた方が畑にみえたので「先日頂いた、あれって なんて云う名前の野菜でしたっけ？？？」と尋ねてみました。 「紅苔菜（コウタイサイ）」と云うのだそうです。 何でも中国が原産の野菜らしいとの事で、ネットで調べて見ると やはり菜の花 の親戚でアブラナ科のようです。 茹でた時に緑色の煮汁が出 . . . 本文を読む
