[貸別荘] ブログ村キーワード
貸別荘海燕より 徒歩1分の所に
おいし~い 炭焼家(居酒屋)さんがあるよ~
ここで食事をした人は
皆 おいしいと言います
ほんと美味しいんだから~~
店の名前は 炭焼家てんぷす
沖縄の食材・地元の食材を 使った料理が人気です
オーナーのオリジナリティーあふれる料理
沖縄の代表的な料理・ゴーヤーチャンプルー等も
ちょっと手を加え 私達が考えもつかないような
料理が満載
豚・・・アグー豚と言って
ヘルシーな ブタちゃん料理も人気がありますよ
今回注文した料理は・・・
ちきな~チャーハン
ちきな~とは 沖縄の菜っ葉を 塩もみして
炒めた野菜
食欲のない夏には 塩分も補給できるし
白米と食べると 食もすすむ・・・ちきな~
2品目は エビのさくさく揚げ
人気メニューの1つ
サクサクしてて 美味しい~
コロコロチーズポテト
ホクホクのポテト
丸ごと口に入れると 火傷しそうなくらい
あっつあつぅ~~
この料理も夏ばての時に もってこい・・・の料理
ソーミンチャンプルー(にんにく風味)
沖縄の家庭料理です
トッピングは三枚肉
三枚肉でも スーチカーという 塩漬けした三枚肉
かりかり感が たまらな~い
他に地元・宜野座特産の じゃがめんを使った
じゃがめんサラダや焼きもの
その日の おすすめメニューなどなど
100種類ちかくのメニューの豊富さに
何を食べようか・・・
リンダこまっちゃう~・・・って感じ
何が おかしいの~?楽しそうだねぇ
それとも カメラ向けられて 照れてるの~~?
オーナーのような貫禄・・・
マイケルで~す
(オーナーは次回に紹介しますね今日はスタッフ紹介です)
すごく感じの良い お店ですよ
美味しい料理に 男性ばかりのスタッフ
わくわく どきどき
楽しい夜になりそうだわ
byうみつばめ
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