沖縄の貸別荘 ペンション うみつばめ日記

沖縄県(北部)東海岸(宜野座村)に位置する貸別荘・ペンション海燕の管理人です。沖縄情報・愛犬と自然等etc紹介します

今日の、おやつはゴーヤー天ぷら~♪沖縄

2013年06月10日 18時03分15秒 | 今日のお昼

愛犬と宿泊ご希望の方
事前に連絡ください
全部のワンちゃんが 宿泊可能ではありません
条件に クリアーしたワンちゃんだけ
宿泊可能です

暑いですね~
全国的にカラ梅雨のようで・・・
雨が欲しいところ

沖縄も 今年の梅雨は雨が少ないように思います
台風3号が発生してるようですね
気をつけてくださいね

今日は、、、スーパーの惣菜コーナーで
美味しそうな天ぷらが
並んでいました
中でも 大きな輪の天ぷら
そう~ゴーヤー天ぷらです

おやつに食べよう~~っと
1個 60円

沖縄では 天ぷらをおやつに食べたりします
天ぷらは 醤油や麺つゆで食べたりもしますが
そのままでも いけるんです
天ぷらを揚げる時
具に塩を振り・・・
コロモ自体にも 本だしや塩等で
味をつけて揚げるので
付けだれ不要です

ゴーヤー天ぷら 
苦味があって 美味しかったで~す
お酒のつまみにも 良いですよ~~
byうみつばめ
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沖縄県宜野座村字宜野座663-10
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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (うみつばめ)
2013-06-17 07:58:12
マリリンの親さん

沖縄梅雨明けです
暑いです 焼けるようです
私とバディーの嫌いな夏がやってきました~
先が長い~~今頃からため息がでてきます。

梅雨が明けると 台風の季節なんですよねぇ~
返信する
Unknown (うみつばめ)
2013-06-17 07:53:44
柴犬ケイさん

柴犬ケイさん お返事遅くなりました
すみません

そうなですよねぇ~ゴーヤーはビタミンCがたくさん入っているので 夏バテには良いんですよね~

食欲がない時は ゴーヤーを食べると
ご飯が進みますよ。

マンゴーに時期がもう少しです
販売が始まったら ブログ投稿しますね
返信する
Unknown (うみつばめ)
2013-06-17 07:41:04
ちゃみハハさん

ゴーヤーは シーチキンと炒めると美味しいですよ。
嫌いな人には シーチキンを多めに。。。
冷めてから ご飯と一緒に食べると 苦味が薄れると
思います。
子供の頃 ゴーヤーが苦手だった私は
冷めたゴーヤーを食べて 好きになりました
返信する
Unknown (うみつばめ)
2013-06-17 07:37:20
fumiminaさん

お返事遅くなりました。
夏バテ気味です。

そんな時は ゴーヤーたべてます
夏バテに良いんですよ~~
返信する
あついです= (マリリンの親)
2013-06-16 18:01:13
沖縄、梅雨明けですね~、、いいな
こちらは、梅雨も明けない、、雨も降らない、猛暑日ばかり
どうなっているんだろうかな

暑さで頭が変に???もともとですけど
返信する
Unknown (柴犬ケイ)
2013-06-13 15:11:48
うみつばめさん  こんにちは♪

いつもありがとうございます♪
ゴーヤの天ぷら美味しいでしょうね。
体にもビタミンCがたっぷりでいいですね。

うみつばめさんマンゴの販売が始まったら
教えてくださいね。
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Unknown (ちゃみハハ)
2013-06-11 08:07:44
ゴーヤー天ぷら食べたーい!
沖縄の天ぷらはてんつゆ要らずなんですね~。
ますます食べたいです!

うちはポコちゃんがゴーヤー嫌だとのたまうので買えないのです。
ここ何年も食べてませんよー。
返信する
こんばんは♪ (fumimina)
2013-06-11 00:09:36
ゴーヤのてんぷら・・・体によさそうですね。
食べてみたいな~。
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