ヘチマじゃないよ！シブイだよ

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貸別荘　海燕の紹介ＣＭです
　クリックしてね（画像が見れますよ）
http://cmizer.com/movie/37552

オーナーおじさんが・・・　
これ貰ったよ～

何ねぇ　これ

シブイだよ　シブイ

なんと長いシブイ
ヘチマでは無いですよーーー
シブイとは　冬瓜の事。。。
沖縄方言でシブイと言います

ねっ　長いでしょう～
店頭に並んでいるシブイは。。。
この形がほとんど



シブイは味が淡白で　
肉や魚の旨味が充分にしみ込む為
汁物や煮物に敵してます
特に豚肉との相性が良く
ソーキ汁には欠かせません
（ソーキ汁には大根もＯＫ）

シブイは　９６％が水分の低カロリーで
ビタミンＣやカリウムが豊富で　
腎臓に良く
利尿作用もあるんです

沖縄では　安い値段で売られてます
１００円～のシブイもあり
結構みそ汁の具にもいけるのです

シブイとポークのみそ汁は　美味しいですよ～
シブイの味噌煮もうまい

さて　何作ろうかな～
やっぱ　ソーキ汁でしょう～

そろそろ店頭には　シブイが山のように
積まれて・・・並びます
シブイの美味しい季節は　これからです
ｂｙうみつばめ
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