朝食です＾＾
(何故か画像が暗い？）
朝食のメニューは
白米と黒米入りご飯のおにぎり
おじゃこと大根おろし
卯の花煮
梅干し
出汁巻き卵
リンゴとマスカット（？）
納豆や卵豆腐に付いてるお出しを入れて卵を焼いてみました
なかなか消費出来ない干し椎茸
何時でも使えるようにお水に漬け冷蔵庫に常備
母には、お魚の煮汁を入れれば美味しいと教わりましたが
今朝は戻し椎茸と戻し汁を使って卯の花煮を作りました
だし巻き卵も卯の花煮も上手に出来ました
美味しかったぁ～ ご馳走様でした
余談
今年の中秋の名月、十五夜は、ホントに今日15日なんですね
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