今日のおやつです^^
思いもかけない方から、思いもかけないケーキの差し入れ
それも手作りだなんて~
早速ですが、お茶を入れて頂きましょう
スライスオレンジの下のムースは、ふわふわなのに、しっとり
底のスポンジケーキにも、オレンジ系の洋酒(コアントロー?グランマニエ?)を浸み込ませてる、、、??
大変美味しゅうございました ご馳走様でした
私は、簡単に混ぜて焼くだけのバターケーキ類ばかりなので、恥ずかしい(/ω\)
私もこんなの作りた~い
Tさん、これからは師匠と呼ばせていただきます(笑)
追記
とっても美味しかったので、Tさんに”凄いね”って言ったら、
”ル・コルドンブルーのレシピが凄いんだ”って謙遜なさいました
オレンジ系のお酒が入ってる?っと思ったら、
オレンジの煮汁にラム酒を足したそうです
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