昨日の昼食です＾＾
厚揚げを焼いたのがメイン
焼きたてに生姜のしぼり汁、お醤油をかけて、、、美味しいね
大根とツナの煮物
最近、大根が安い
1本も買っても、、と思いながらも、つい1本買ってしまう
ほうれん草と錦糸卵の和え物
先日のキッシュに使った残りと錦糸卵を和えただけ
ホントは、これにツナも加えるのですが、
大根にツナ使っちゃったので、、、
昔食べた根っこが赤くて甘みの強いほうれん草がなかなか見つからない
のですが、今回のほうれん草、意外と美味しかった
錦糸卵と和えただけで、他の味を加えなくても十分
レッドオニオンと人参の味噌汁・柚子大根・ご飯
お味噌汁の具も先日の残り物で、、
柚子大根は、いつ作ったんだっけ、、中々消費出来ない
さぁ～頂きましょう
美味しかったぁ～
ご馳走様でした
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