日付が変わってしまいました
晩ご飯です＾＾
てっきりしめ鯖だと思ったら、生のお刺身（市販品)でした
スダチを絞って、添付のすりごまを降りました
大根とリンゴ、カイワレのサラダ
一昨日頂いた、ドレッシングKAKIをかけて、、
柿と生ハム、水切り豆腐とパプリカのカプレーゼ風
柿に生ハムを巻いただけのと、
水切りの木綿豆腐とトマトでカプレーゼ風にしたかったのですが
トマトが無かったのでパプリカで代用
生ハムはメロンは勿論の事、
梨にも合うと思いますが、柿にも合うと思います
さぁ～頂きましょう
ドレッシングKAKI
沢山掛けたわけではないのに、この存在感
オリーブオイルとニンニクも思いの外主張してました
大変美味しゅうございました
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