キッシュの責任

昨日、大きくて立派な柿を頂きました


吉野産だそうです


先日頂いたリンゴは、2個ジャムにしました


ジャムが切れてたので、ちょうどいい





キャパトルのキッシュが美味しかったので、
久しぶりにキッシュを作ろう、、と生地を捏ねたのですが、途中で出かけ
捏ねた生地は冷蔵庫で1週間程休んでました

茹でたほうれん草も同じ状態


生地が伸びなくて、、
2枚分の生地が1枚分に、、

牛乳も無かったので、豆乳で代用
焼いても、生地も固くて美味しくない




私1人で責任取るのは、辛いわ（笑）



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