ぬか床、１０年ぶり？

もっと発酵食品を食べなきゃ～、、、と、ぬか床を作りました＾^
美味しいご飯と美味しいお味噌汁、美味しいお漬物～”
サイコ～

と思うになりました




チーズやヨーグルトも大好きなのですが、

日本人には、やはり味噌やぬか漬けの発酵食品が良いそうです




余談
最近、糖質オフとか糖質制限、、とか気になり
45%も糖質オフしてくれる炊飯器

ＴＶ （通販番組ではない）でやってて、ネットで調べて衝動買い

先月の１０日過ぎ？中頃？、発注し
10月末に届くような話でしたが、、、
まだ届かない


06:30追記
糖質オフ炊飯器 LOKABOの配送もコロナの影響で遅れてるそうです
　

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