節分

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今日は節分なので



お寿司屋さんの陰謀だぁ～（笑）と思いつつ

恵方巻きとイワシの塩焼きを食べました






海苔巻きは結構好きなのですが
なかなか自分で巻き寿司を作って、、、って事はありません


節分ですので、今日は自分で、、、



適当にご飯を炊いて、寿司飯を作ったら、
３本もできたぁ～

寿司飯と具と海苔さえあれば　巻き寿司は簡単なんだけど、、、

具のかんぴょうや高野豆腐、椎茸を煮て
卵を焼いて、、、って作業が億劫？なのかなぁ～？


きょうは、これ↓（なんちゃって茶碗蒸し）も作ってみたかったぁ～


（松茸のお吸い物と卵とお湯１７０ｃｃを用意）





↑松茸のお吸い物を卵と合わせて、レンジでチン（５００Ｗで２分強）

これは簡単で美味しい



さぁ～頂きましょう


南南東(今年の恵方）を向いて、無言で願い事を心の中で唱えながら
巻き寿司をかぶりつきましょう（笑）



ご馳走様でした


最後までお付合い頂き　有難うございました（感謝）