幸せを生むマイ包丁

今日は、完全二日酔い・・・

昨日は朝食にビール、途中の休憩でもビール、夜はフレンチでワイン、新幹線の中でワイン、戻ってきて西麻布でシャンパン・・・

午前1時帰宅なり。

一年間は笑ったりおしゃべりしなくていいくらい、

よく喋り、よく笑った。

かなり心のデトックスしましたぁ～


錦市場でお総菜から包丁まで、お買い物も楽しみました。



有次で包丁も2本購入。

名前を彫っていただいて嬉しい～！



マイ包丁でございます★


今夜は、昨日錦市場で買った実山椒を煮て、合鴨を焼いて一緒に頂きました。

ピリッとしてこれからの季節にはGOOD～


ほんのわずかですが家族と離れてみて思ったんだけれど、

私の大事な役割の一つは、家族の胃袋を幸せにすることなんですね。

Judyは、毎日、夫や息子、そして父にも、お料理を作り、

そしてまた彼らも、それをとても楽しみにしている。

美味しく食べる、

楽しく食べる、

それはとても幸せなこと。

胃袋だけじゃなく、必ず心もあったかく満たしてくれるのです。

いつもみんなが、こんな風に食べることができるように、

私はしっかりとお料理の腕を磨いていこう！

と、とても思いました。

みんながお腹いっぱい、心も満タン、と思ってくれるように。

名前を包丁に彫ってもらっているときに、心にそう誓っていました。


30年来の友人達と、

気兼ねなく素の自分をさらけ出し、

美味しいものを食べて、

共に笑って、

楽しい時間をたくさん共有した1泊2日京都旅行。

心もお腹もほっぺも幸せ～

感謝、感謝

ありがとう。