気分転換に市役所までまで散歩しました。
小平は丸いポストの町で売っています。
市役所の中には布で作った実物大のポストがあります。
中庭には本物の丸ポストがあります
紅葉は早いですが、見上げると紅くなっている葉があります。
今日は6階の食堂でお昼を食べたいとの目的もありました。
秋の小平野菜ランチ、530円。
あまりパッとしない見栄えですが、味はよかったです。
この6階からはスカイタワー西東京が見えます。
195㍍、これでも東京３大タワーの一つです。
夜になるとライトアップされます。
これがただのライトアップではなくて天気予報になっているのです。
晴れ=紫色
曇り=黄緑色
雨=青色。
帰りに無人販売所で大きな葉つき大根を１００円で買いました。
３分の１は皮を剥いて、ぬか床に入れました。
３分の１は冷蔵庫に保存。
剥いた皮、葉っぱ、後の３分の1を使って大根づくし煮にしました。
葉っぱと実を茹でます。
干し椎茸、コンニャク、ベーコンを追加し炒めました。
味はコチジャン、醤油、砂糖適量、顆粒だしで味付けしました。
結構行けます。丼でも、付け合わせでも良さそうです
お出でいただきありがとうございます。
