昨日、今日と暑いぐらいの日で、マンションの中庭のサツキが咲き出し、
ベランダでは去年、母の日に娘から貰ったクレマチス、ダッチェスオブ
エジンバラの蕾が幾つも膨らんでもうすぐ咲きそうです。
貰った鉢の花を翌年も咲かせるのは、実は初めてのことです。
刈り込みをして、鉢の植え替えをして、刈り込みをした蔓を挿し木して
それも育っています。
それがあったので、今は毎朝、蕾を舐めるように眺めています。
そうなんですが、地味な画像なので、ラジオ体操帰りに見た花もアップします。
トキワマンサクです。
ハナニラも満開でした。
お昼は一昨日、農家のS子さんからいただいた乾麺と、ノラボウ、菜の花を使って、
チャンプルーを作り、S子さんにもお届けしました。
S子さんは喜んで恐縮しながら、「また、お願いします。」と今日もおっしゃいました。
この言葉が嬉しくて、週に1~2回は通うようになりました。
そして、また今日もノラボウとアスパラをいただいた来ました。
ソーミンチャンプルーです。
いただいた乾麺
沖縄のソーミンチャンプルーはサバ缶を使うのが基本形でした。
人参、ベーコン、ノラボウ、菜の花、レタスを塩コショウで炒め、
火が通ったら茹でたうどん、サバ缶を汁ごと入れて混ぜ合わせます。
醤油で味を整えて、こうなります。
お出でいただき、ありがとうございました。
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これは聖書の言葉が入っているパン型の入れ物です。
聖書の言葉を喜んでくださる方もおられるので、
毎日、一枚づつ貼り付けたいと思います。
お時間のある方は読んでみてくださいね。
なくなる食物のためではなく、いつまでも保ち、
永遠のいのちに至る食物のために働きなさい。
ヨハネ 6:27