ブログ やさしい雨が降る

絵手紙と長芋ステーキ

 今日は月に一度の絵手紙サークルの日です。
今日のテーマは自分が使っている瀬戸物を持ってきて書くというものでした。
以前、障害者施設で買って愛用している、コーヒーカップを持って行きました。

  

    俳句:暖かき飲むコーヒーの温かさ

 

            


 昨日は娘が買ってくれた台湾カステラミックスで、
台湾カステラを作りました。
他のブログ等で台湾カステラのことが載っていて、
気になっていた時に、そのことを知らない所で娘が買っていたのです。
親子でしょうか、面白いですね。

 面白いことは続くもので、昨日娘が大きな春堀の長芋を
1本貰って来ました。
実はその前の日、訪問履歴を辿って初めて訪問したところで
見た長芋のステーキが実に美味しそうで、今度やってみたいと
コメント欄に書き込みました。

 その話を娘にして、「なんということでしょう。」と
言ったら、「私は持っているからね。」と、娘。

 その持っている娘が貰って来た立派な長芋です。

 3分の1を切りました。

 ごま油をフライパンに引いて表裏面をコンガリ焼きました。

 細ネギを散らして、ポン酢醤油を掛けました。

 簡単ですが、美味しくいただきました。

 

           

 

 もう一つ、元同僚から手作りの割り干し大根をもらいました。

 人参、椎茸、竹輪、油揚げを加えて煮込みました。
こういうのはやっぱり、沢山一緒に煮ると美味しいですね。

 

 

 

お出でいただき、ありがとうございました。

 

 

     ✿…・*゜'*,…。✿。.*…: ✿…・*゜'*,…。✿

 


これは聖書の言葉が入っているパン型の入れ物です。
聖書の言葉を喜んでくださる方もおられるので、

毎日、一枚づつ貼り付けたいと思います。
お時間のある方は読んでみてくださいね。
 

    だれでもキリストのうちにあるなら、その人は
    新しく造られた
者です。古いものは過ぎ去って、見よ、
    すべたが新しくなりました。

          Ⅱコリント 5:17

コメント一覧

4321mtmt
osjmk1030さん こんにちは。

ぜひ、やってみてください。
簡単で美味しいです。
ポン酢がとても美味しかったです。

娘と母親(私)で持ってる勝負をしています(^▽^)
osjmk1030
娘さん、持ってますね✨

ポン酢醤油、美味しそうです。
私も、やってみます。
 
4321mtmt
山小屋さん おはようございます。

私もステーキは初めてでしたが、これ美味しいです。
こんがり焼いてくださいね。

私は今日は細い短冊切りにしてカツ節醤油で食べたいと思います。
山小屋
長芋ステーキ・・・
これなら簡単にできそうです。
まだ半分くらい冷蔵庫に残っています。
早速、今晩作ってみます。
mtmt4321(光江)
mcnjさん こんばんは。

畑仕事の後なら、さぞ美味しいビールだったでしょうねえ。
今日は暑いぐらいでした。

長芋、初めてステーキで焼きました。
ネットで見ると、砂糖醤油の味付けもありましたが、
ポン酢醤油で美味しかったです。

割り干し大根、手作りはいいですよね。
煮込みが美味しかったです。
goomcnj
長芋、

今晩は。

コーヒーの温かさに負けず、今日はあつかったです。畑仕事で、一汗かいて、帰ってきました。
冷たい缶ビールが、美味しかったです。

焼きながいもでしたか。
おいしそうですね。
干し大根の煮込み、こちらも、おいしそうです。
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