ブロ友さんたちの所でセツブンソウを見ましてね、
見られるところを探していました。
殿ヶ谷戸庭園で見られるかも知れない。
朝、皮膚科に行って、足裏のタコの処置をしてもらって
その足で足取り軽く殿ヶ谷戸庭園に向かいました。
目的の国分寺までは二駅、数分で到着します。
年間パスポートを出して早速入園。
あら、セツブンソウ。
受付の近くのプランターあるではありませんか。
「地植えはないんですか？」と聞いたら、
地植えはまだ芽が出たばかりだそうです。
じゃ、それは今度にしよう。
プランター、結構
セツブンソウを見て、棚だけになっている萩棚、藤棚を真っ直ぐ
進んで行くと左にカーブしながら下り道になっています。
左側なだらかな斜面に福寿草が咲いていました。
福寿草を見て、坂を下りきると右に竹林があります。
先に進むと弁天池に着きます。
雪吊りが施されていました。
真ん中にある建物は紅葉亭で池からはかなり急勾配を登ります。
急勾配を登ってきて、紅葉亭の横には流れが有り、
溜まりになっているところに金魚が泳いでいます。
入口に向かって行くと、上の平らの部分にも
雪吊りがありました。
桜エビ入りで今日はガレットを作りました。
小さめのジャガイモが4個ありました。
5ミリ程度の角切りにしました。
水には晒しません。
フライパンを温め、油を薄く引いて
ジャガイモを半分広げます。
桜エビ、とろけるチーズ、煎り山椒を散らします。
残った半分のジャガイモを乗せます。
蓋をして焼きます。下が焼けたらお皿を被せて
フライパンを逆さにして皿に取ります。
フライパンに流して入れ、反対側を焼きます。
焼き上がりました。
主人がペロッと平らげました。
私は味見だけでしたが、香ばしくてほんとに美味しいです。
お出でいただきありがとうございます。
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パン型の中より聖書の言葉
今日の1枚
この天地は滅び去ります。しかし、わたしの
ことばは決して滅びることがありません。
マタイ 24:35
