風のように

オババになれず、暇を持て余してる私
自分史として 更新中

挑戦失敗・・・

2011年02月07日 | 日記 モグロブ


以前作った卵寒天   甘めだったけど美味しかったよねー


そこで 今度は友人に教えてもらった醤油寒天を


甘党でない私にはピッタリかな?と思い挑戦してみたが 


とき卵が寒天に溶けこみ 白濁してしまって失敗・・・・


しいたけ くるみ 百合根 卵 醤油 ザラメ 寒天 が材料なんだけど


卵を流し込んで かき混ぜるタイミングが駄目だったみたい 


再度挑戦して 綺麗に出来上がったらアップしますね!




今日は2度という気温に反し 風があったせいか寒く感じられた  


ご近所の雪寄せにも精を出す旦那様に人の良さを感じつつ


そこまでしなくてもイイんじゃない という人の悪さを実感する私だったりして 


毎度 雪に悩まされてるけど


確実に春はやってきてますね・・・







向いの愛犬が午前亡くなったみたいです。


穏やかな顔で寝ていたというクロ 


我愛犬を好きなようで 散歩の時見つけると クンクン鳴いて離れなかったっけなー


捨てられていた犬を飼い始めた向かいの家族  


若夫婦の留守中になくなり オロオロしていたおばあさま


13年間家族の一員だったクロが亡くなって 今頃は・・・  


悲しい別れは避けられないけど   死って嫌だよー


自分の死は それなりに受け止められそうなんだけど・・・・