チョッパーのこと。

甲斐犬とテリアのmix チョッパーの日々。

大好きな料理家さん。

2006-02-26 | 616

料理するのが好きです。
レシピ本を見るのも大好き。

レシピ本って、合う合わないがあるんだよね。
パン作りにしても、バババーってページめくって、その本に載ってる写真のパンのどれくらいを「おいしそう」って思うかで買うかどうか決める。

だからどうしても厳選されてくるんだけど(あくまでも私なりに)、やっぱり好みは一貫してるのか?と思う。

言わずと知れた料理研究家、小林カツ代さんのお子、ケンタロウさん。
この人の料理、すっごいおいしそうなんです。

そりゃあもう、見事に。
完全ストライクです。

新しく連載が始まってて、飛び上がりました。

ちなみに、ケンタロウさんのイラストも、センスも素敵です。

そう、なんでかわからないけど、これだーと思ったレシピで作ると、
とってもおいしくできる気がする。
フシギですねぇ。


今日家族と、お気に入りのパスタ屋に行ったら、
大好きなペペロンチーノを食べ始めた妹のフォークが止まった。
「おいしい?」
と聞くと、

「お姉ちゃんの作ったやつのがおいしい。」



泣かなくて良かった…。

お姉ちゃんは、褒めれば褒めるほど、伸びるタイプだよ…。